Açıklama

CEVİZ İÇİ
Ceviz son derece besleyici bir sert kabuklu yemiştir. Diğer sert kabuklu yemişlere göre daha yüksek bitkisel omega 3, antioksidan, demir, lif özelliğine sahip olan ceviz, birçok hastalık
için koruyuculuk sağlar, kalp ve damar sağlığını destekler. 1 porsiyon (30 gr) ceviz, vücudun günlük omega 3 gereksinimini karşılar. Ceviz, kötü kolesterol olarak bilinen LDL’nin
yaratabileceği hasarı önlemeye yardımcı olabilecek iyi bir antioksidan kaynağıdır. Ceviz tüketimi, bağırsak sağlığının sürdürülmesine yardımcı olabilir. Yaşlandıkça, hareketliliğinizi ve bağımsızlığınızı korumak için iyi bir fiziksel sağlık gereklidir. Fiziksel yeteneklerinizi korumaya yardımcı olabilecek önemli nokta, sağlıklı beslenme alışkanlıklarıdır. Ceviz, yaşlandıkça iyi bir fiziksel işlevi desteklemeye yardımcı olabilecek temel vitaminler, mineraller, lif, yağlar ve bitkisel bileşikler açısından zengindir ve ceviz içeren sağlıklı bir diyet, yaşlandıkça yürüme ve kendi kendine bakım gibi fiziksel işlevlerin korunmasına yardımcı olabilir. Ceviz tüketimi iştahınızı kontrol etmeye yardımcı olabilir. Ceviz tüketildiğinde içerdiği tüm enerji (kalori) vücut tarafından
emilemez ve ceviz tüketimi iştahı ve açlığı kontrol etmeye yardımcı olabilir. Uygun porsiyonda ceviz tüketimi ile sürdürülebilir sağlığa katkı sağlamak mümkün olabilir.

Ceviz içi’nin faydaları nelerdir?
Cevizin faydaları saymakla bitmez. Günlük hayatımızın bir parçası olan ceviz, düzenli ve bilinçli bir şekilde tüketildiğinde insan sağlığına birçok yönde fayda sağlamaktadır. Kolestrolün dengelenmesinden, kalp damar sağlığına, çocukların zeka gelişiminden kemiklerin güçlenmesine kadar faydaları vardır. Bununla birlikte cevizin cilt için faydalı olduğu ve birçok
kozmetik firmasının ürünlerinde cevizin içerdiği maddeleri kullandığı bilinir. Cevizin içerdiği yüksek derecedeki bazı zengin vitamin ve elementler genel anlamda sağlığımızın korunmasını sağlamaktadırlar. Fakat özellikle yüksek derecedeki Omega 3 yağı asidi ve E vitamini türü olan gama-tokoferol gibi elementler başta kolesterol olmak üzere, kalp çevresinin temizlenmesinde
önemli rol oynamaktadırlar. Ceviz çok az sayıda besin türünün içerdiği çok güçlü antioksidan görevi gören elementler içerir, bunlardan birisi olan amino-asitler kalp sağlığının
korunmasına yardımcı olurken, omega 3 yağının içerdiği alfa-linolenik asit patolojik kan pıhtısı önemli ölçüde engeller.

Ceviz içinin besin değerleri (100 gr için):

  •  %65 daha fazla kalori
  •  %129 daha fazla protein
  •  %64 daha az karbonhidrat
  •  %511 daha fazla yağ